Kulturas Bar
Меню
Цены указаны с НДС. Блюда из риса готовим под заказ, минимум на двоих и при заказе за 24 часа.
Аллергены
- G Глютен
- L Молочные продукты
- H Яйца
- C Арахис
- P Рыба
- K Ракообразные
- M Моллюски
Если у вас есть аллергия или непереносимость, сообщите об этом команде до заказа. · НДС включён
Закуски и салаты
- Хлеб с томатом (Pan con tomate)G3,50 €
- Хлеб с айоли (Pan con alioli)HG3,50 €
- Говядина в соусе9,50 €
- Чоризо в сидре (Chorizo a la sidra)9,50 €
- Крокеты с курицей (4 шт.)CLG8,00 €
- Крокеты с морепродуктами, креветками и хекомCLG8,50 €
- Крокеты с лесными и белыми грибамиLG8,00 €
- Крокеты с хамоном (3 шт.)LG8,00 €
- Крокеты из бычьего хвоста (3 шт.)LG8,50 €
- ДОМАШНИЕ шарики из трески во фритюре (Buñuelos de bacalao, 3 шт.)HG8,50 €
- Креветки в чесночном масле (Gambas al ajillo, 5 шт.)8,00 €
- Салат «Оливье» (Ensalada rusa)CH5,00 €
- Свиная вырезка со свежим томатом9,50 €
- Фрикадельки в соусе8,00 €
- Куриные крылышки8,50 €
- Кальмар в темпуреCLG20,00 €
- Карпаччо из говядины вагю18,50 €
- Шампиньоны в сливочном масле10,00 €
- Куриные фингерсы9,00 €
- Фуа-гра на гриле с картофелем20,00 €
- Красная креветка на гриле26,00 €
- Кровяная колбаса из Бургоса (Morcilla de Burgos)HG9,50 €
- Тарелка иберийской вяленой корейки (Lomo ibérico)18,00 €
- Сырная тарелка ассортиL18,00 €
- Хамон иберико с сыромL25,00 €
- Перчики падрон (Pimientos de Padrón)9,50 €
- Картофель фри6,00 €
- Картофель с острым соусом (Patatas bravas)8,00 €
- Картофель с беконом, сыром и йогуртовым соусомL9,50 €
- Смешанный салат (Ensalada mixta)11,00 €
- Салат с брезаолойL14,00 €
- Салат «Цезарь»LG11,00 €
- Салат «Kulturas»11,00 €
Мясо и рыба
- Острый куриный шашлычок с овощами и картофелем15,00 €
- Куриный шашлычок с овощами и картофелем15,00 €
- Свиные рёбрышки в соусе барбекю с картофелем фри и овощами18,50 €
- Антрекот из говядины ангус с гарниром28,00 €
- Бургер из 100% говядины ангус с сыром и картофелем15,00 €
- Бургер из 100% говядины ангус с сыром, фуа-гра, карамелизированным луком и картофелем17,50 €
- Куриное бедро с гарниром15,00 €
- Острая курица с рисом по-бангладешскиG15,00 €
- Острая говядина с рисом по-бангладешски16,00 €
- Свиная вырезка с соусом на выбор: грибной / рокфор / перечный17,00 €
- Говяжья вырезка в соусе Педро Хименес с фуа-гра, зелёной спаржей и молодым картофелем32,00 €
- Запечённая лопатка козлёнка с гарниром из картофеля и овощей28,00 €
- Испанский кальмар на гриле с гарниромP22,00 €
- Осьминог по-галисийски (Pulpo a la gallega)PK22,00 €
- Треска, запечённая под айоли из чёрного чеснока, с овощами вок и молодым картофелем22,00 €
- Треска в соусе пиль-пиль (Bacalao al pil pil) с гарниром22,00 €
- Филе дорады с соусом орио, фламбированными овощами и молодым картофелем17,00 €
- Филе сибаса с соусом орио, фламбированными овощами и молодым картофелем17,00 €
- Запечённый тюрбо с овощами и печёным картофелемPGK28,00 €
Рис
Только под заказ · минимум 2 человека · бронирование за 24 ч
- Паэлья с морепродуктами (Paella de marisco)PMK20,00 € / persona
- Паэлья с курицей и овощами (Paella de pollo)16,00 € / persona
- Овощная паэлья (Paella de verduras)15,00 € / persona
Винная карта
Шампанское
- JP Chenet BenjaminChardonnay, Viognier / AOC Vin de Pays d'Oc7,00 €
- Moët ChandonChardonnay, Pinot Noir, Meunier / Шампань60,00 €
- Perrier Jouët Grand Brut40% Pinot Noir, 40% Meunier, 20% Chardonnay / Шампань85,00 €
- Laurent Perrier Brut50% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier / Шампань95,00 €
- Perrier Jouët Blason Rosé50% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 25% Pinot Meunier / Шампань125,00 €
Кава
- Codorníu BenjaminБелое сухое / Macabeo, Parellada, Xarel·lo / Испания7,00 €
- Bach Rosé BrutРозовое / Garnacha, Monastrell, Pinot Noir / D.O. Cava22,00 €
- Marqués Monistrol BrutРозовое / Monastrell и Pinot Noir / D.O. Cava22,00 €
- Roger de FlorСухое / Tempranillo / D.O. Cava22,00 €
- Codorníu Extra SemisecoD.O. / Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo / D.O. Cava22,00 €
- Raventós i BlancБелое сухое / Macabeo / Alt Penedès25,00 €
- Raventós i Blanc de NitСухое / Macabeo / Conca del Riu Anoia32,50 €
- Raventós Blanc de la FincaD.O. / Macabeo, Parellada, Xarel·lo / Alt Penedès18,00 € (350CL) / 38,00 € (750CL)
Вина резерва
- Emina Atio 2014Красное / 100% Tempranillo / Ribera del Duero36,00 €
- AltamimbreTinta Fina / 100% Tempranillo / Ribera del Duero35,00 €
- Arzuaga Reserva Especial 2016Красное, зрелое / Tempranillo, Albillo / Ribera del Duero79,00 €
- Pago de Santa CruzКрасное Гран Ресерва / 100% Tempranillo / Ribera del Duero81,00 €
- Izadi El Regalo 2014Красное / 100% Tempranillo / Rioja52,00 €
Вина крианса и молодые вина
- Carlos SerresКрасное / 100% Tempranillo / Rioja23,00 €
- Izadi CrianzaКрасное / 100% Tempranillo / Rioja21,50 €
- Oinoz CrianzaВыдержка 12 месяцев в бочке / 100% Tempranillo / Rioja24,50 €
- Cosme PalacioКрасное / 100% Tempranillo / Rioja30,00 €
- Izadi SelecciónВыдержка 16 месяцев в бочке / 80% Tempranillo, 10% Graciano, 4% Garnacha, 3% Mazuelo, 3% Maturana / Rioja29,50 €
- Acontia Toro 12 Meses12 месяцев выдержки в бочках из 100% испанского дуба / 85% Tinta de Toro, 15% Garnacha / D.O. Toro29,00 €
- Dorivm Selección de la FamiliaВыдержка 18 месяцев в дубовых бочках / 100% Tempranillo / Ribera del Duero42,00 €
- Pago de los CapellanesTinta Fina / 100% Tempranillo / Ribera del Duero32,00 €
- Batuta TempranilloКрасное / 100% Tempranillo / Vinícola de Castilla16,00 €
- Quinta de TarsusКрасное / 100% Tempranillo / Ribera del Duero21,00 €
- Tinto Arroyo Crianza 2019Тихое вино / 100% Tempranillo / Ribera del Duero22,00 €
- Protos Crianza 2016Красное, зрелое / 14 месяцев выдержки в бочке / Tempranillo / Ribera del Duero35,00 €
- Matarromera Crianza 201912 месяцев в бочке / 100% Tempranillo / Ribera del Duero35,00 €
- Viña SastreКрасное Крианса / 100% Tinta del País / Ribera del Duero27,00 €
- Carramimbre RobleКрасное / 95% Tempranillo, 5% Cabernet Sauvignon / Ribera del Duero23,00 €
- Pétalos del BierzoMencía / D.O. Bierzo · 0,75 л44,00 €
- El Pacto Crianza 2021Tempranillo / D.O.Ca. Rioja · 0,75 л28,00€
- La Garnacha de Mustiguillo 2024Garnacha / El Terrerazo · 0,75 л30,00 €
- Felix Azpilicueta Tinto C.Privada 2020Tempranillo, Graciano, Mazuelo / D.O.Ca. Rioja · 0,75 л43,00 €
- Pvidal Rock & Roll 2021Авторское красное / Bodega P. Vidal · 0,75 л29,80 €
- Pvidal Renacido 2024Авторское красное / Bodega P. Vidal · 0,75 л30,00 €
- Godelia Mencia 2019Mencía / D.O. Bierzo · 0,75 л32,00 €
- Godelia Viernes Mencia 2025Mencía / D.O. Bierzo · 0,75 л21,00 €
Белые вина
- AtriumChardonnay / Выдержка: 5 месяцев / D.O. Penedès18,00 €
- Silencis100% Xarel·lo / Молодое вино без выдержки в бочке / D.O. Penedès19,50 €
- Monasterio de Palazuelos100% Verdejo / Молодое вино без выдержки в бочке / D.O. Rueda18,00 €
- Caraballas Verdejo100% Verdejo / Молодое вино без выдержки в бочке / Органическое вино / D.O. Rueda24,00 €
- Señorío Real (вино заведения)100% Verdejo / Молодое вино без выдержки в бочке / Castilla y León17,00 €
- Godelia Viernes Godello 2025Mencía / D.O. Bierzo · 0,75 л21,00 €
Розовые вина
- Traslascuestas RobleРозовое / 100% Garnacha / Navarra16,00 €
- Can Sumoi La RosaРозовое вино / Sumoll, Parellada, Xarel·lo / D.O. Penedès24,00 €
- M de Minuty 2025Garnacha, Cinsault, Syrah / AOP Côtes de Provence · 0,75 л36,00 €
- Whispering Angel Rosé 2025Garnacha, Cinsault, Rolle (Vermentino) / AOP Côtes de Provence · 0,75 л38,00 €
Вино по бокалам, сангрия и сидр
- Бокал белого вина Monasterio Palazuelos (Verdejo)3,50 €
- Бокал белого вина Señorío del Real (Verdejo)3,00 €
- Бокал розового вина (Torrecillas)3,00 €
- Бокал красного вина Señorío del Real (Ribera del Duero)3,00 €
- Тинто де верано (Tinto de Verano)4,50 €
- Кувшин сангрии 1,5 л (Sangría)18,00 €
- Кувшин сангрии на каве 1,5 л (Sangría de Cava)22,00 €
- Бокал сангрии (Sangría)6,00 €
- Kopparberg клубника и лайм5,00 €
- Strongbow 440 мл4,50 €
- Magners 568 мл6,00 €
Пиво
- Alhambra Reserva3,50 €
- Coronita3,50 €
- Mahou 5 Estrellas, бутылка (Tercio)3,00 €
- Mahou разливное, малый бокал (Caña)2,20 €
- Mahou разливное, большой бокал (Tanque)3,80 €
- Mahou 5 безалкогольное3,00 €
Коктейли
- Aperol SpritzAperol, кава и содовая8,00 €
- Between The SheetsБелый ром, бренди, трипл-сек и лимонный сок9,50 €
- Bloody MaryВодка, томатный сок, лимонный сок, табаско, сельдерейная соль, перец, вустерский соус9,50 €
- Bourbon / Midori / Amaretto SourБурбон Bulleit / амаретто / мидори, лимонный сок, яичный белок, ангостура10,00 €
- CaipiriñaКашаса Capucana, сок лайма, сахарный сироп9,50 €
- Cosmopolitan FrozenВодка, апельсин, клюквенный сок, лимонный сок9,00 €
- Банановый дайкириРом, свежий банан9,50 €
- Персиковый дайкириРом, свежий персик9,50 €
- Клубничный дайкириРом, свежая клубника9,50 €
- Дайкири с маракуйейРом, свежая маракуйя9,50 €
- Дайкири с кивиРом, свежий киви9,50 €
- Дайкири с мангоРом, свежее манго9,50 €
- Малиновый дайкириРом, свежая малина9,50 €
- Дынный дайкириРом, свежая дыня9,50 €
- Арбузный дайкириРом, свежий арбуз9,50 €
- June BugДынный ликёр, кокосовый ликёр, банановый ликёр, кокос, ананасовый сок9,50 €
- Long Island Ice TeaВодка, ром, джин, Cointreau, текила, сауэр-микс10,00 €
- White RussianВодка, кофейный ликёр и сливки9,50 €
- Kir RoyalЛикёр из чёрной смородины (кассис), шампанское9,50 €
- MojitoРом, мята, сахар, лайм и 7Up8,00 €
- Клубничный мохитоРом, клубника, мята, лайм, сахар9,00 €
- Мохито с кивиРом, мята, лайм, сахар, киви9,00 €
- Мохито с мангоРом, манго, мята, лайм, сахар9,00 €
- Средиземноморский Мохито (Mojito Mediterráneo)Tanqueray Flor de Sevilla, мята и апельсин9,00 €
- Мохито с маракуйейРом, маракуйя, мята и лайм9,00 €
- Pink MojitoGordon's Pink, лайм, мята, сахар9,00 €
- Margarita FrozenТекила, Cointreau, сок лайма, сахарный сироп9,00 €
- Mai TaiРом, миндальный ликёр, апельсиновый ликёр, апельсиновый сок, ананасовый сок и гренадин9,50 €
- Пряный НегрониGordon's, домашний вермут, пряное масло, Campari10,00 €
- Old FashionedБурбон Bulleit, кусочек сахара, ангостура10,00 €
- Blue HawaiianБелый ром, блю кюрасао, сок лайма, ананасовый сок и кокосовое пюре9,50 €
- Piña ColadaСвежий ананас, ром, кокос9,50 €
- Porn StarВодка, маракуйя, ваниль, яичный белок, Passoa и лимонный сок9,50 €
- Sex On The BeachВодка, персиковый ликёр, апельсиновый ликёр, апельсиновый сок и гренадин9,50 €
- Whiskey SourБурбон, яичный белок, ангостура и сок лайма10,00 €
- Florida (безалкогольный)Апельсиновый сок и гренадин6,00 €
Напитки
- 7Up2,50 €
- Coca-Cola2,50 €
- Coca-Cola Zero2,50 €
- Fanta лимонная2,50 €
- Fanta апельсиновая2,50 €
- Газированный лимонад (Gaseosa)2,50 €
- Red Bull3,50 €
- Тоник Schweppes2,50 €
- Розовый тоник (Pink Tonic)2,50 €
- Тоник Zero2,50 €
- Aquarius2,50 €
- Nestea2,50 €
- Содовая (Soda Water)2,50 €
- Тоник Fever-Tree3,50 €
- Tonic Water 17243,70 €
Десерты
- Шоколадный брауниHG6,00 €
- Тёплая клубника с перечным мёдом7,00 €
- Свежие фрукты с мороженымL6,00 €
- Шоколадный тортHG6,00 €
- Клубничный тортLHG6,00 €
- Торт «Орео»LG6,00 €
- ЧизкейкLHG6,00 €
- Торт с турроном (Tarta de turrón)LHGC6,00 €
- Торт с вискиLHG6,00 €
- Морковный тортHG6,00 €
- ТирамисуLHG7,00 €